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作るときのコツ
クレープ生地は冷蔵庫で休ませることで、生地がなめらかになり薄く焼きやすくなります。ガス台で作る際は、グランマニエを入れたあとにアルコール分に引火することがあるので、注意してくださいね。
人気のクレープシュゼットレシピ5選
1. オレンジジュースで簡単クレープシュゼット
オレンジを用意するとなると、すこし面倒ですよね。そんなときは、オレンジジュースで手軽に作りましょう！オレンジジュースとマーマレードをじっくり煮詰めたソースは、口に運ぶたびに爽やかな味わいがあふれて絶品ですよ◎
2. みかんと米粉で和風クレープシュゼット
クレープ生地に米粉を、ソースにはみかんを使った、和風のクレープシュゼット。オレンジでなくても、作れるんです！時期になると、みかんがたくさん余るご家庭、少なくないのではありませんか？そんなときに、ぜひ試してみてくださいね♪
3. レモンとオレンジのクレープシュゼット風
オレンジではなくレモンを使った、クレープシュゼットのレシピです。甘みが抑えられた、豊かな酸味が口いっぱいに広がりますよ。くどくならないため、甘いものが苦手な方でも食べられそうですね◎
4. りんごのクレープシュゼット
オレンジ果汁の代わりに、すりおろしりんごをソースに加えたクレープシュゼットです。シャリッと残ったりんごの食感と、優しい味わい。甘すぎず、ぺろっと食べられますよ！おやつだけでなく、朝食にも良さそうですね◎
5. 食パンでクレープシュゼット風
クレープ生地を作るのは面倒！という方は、食パンを使ってみてはいかがでしょうか？フレンチトーストのように仕上がるこちらのレシピ、オレンジの風味をしっかりと染み込んだ食パンは、ソースをたっぷりとつけて召し上がってくださいね♪
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