ライター : Uli

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お家でできたて炭酸水を楽しもう！

炭酸水が入っているグラスを片手で持つ様子

Photo by Uli

炭酸水を飲むと、美容や健康、ダイエットにも良いという話を聞いたことがありませんか？一時、大ブームとなって今でも日々、生活に取り入れている人はいるでしょう。

でも、毎日ペットボトルを買い続けるのは大変、専用マシンを購入するには金銭的に厳しい……というケースがあると思います。

そう思っている方へ、朗報です！たった1日10円以下で炭酸水が作れる方法があるんです。しかも作り方はとても簡単。

この記事では炭酸水の作り方はもちろん、その効果も解説します。炭酸水の健康・美容効果を知れば、すぐにでも摂り入れたくなるはず！家庭で手軽に作れるからこそ、継続できますよ。

炭酸水の効果

輪切りレモンと炭酸水が入っているグラス

Photo by Uli

炭酸水を飲むと、すぐにお腹が満たされる感覚がありませんか？これは、炭酸のガスが胃の中に充満し、満腹中枢が刺激されるため。炭酸水を食事前に飲むことで食べ過ぎ対策になるので、ダイエットに役立ちます。また、小腹が減った時も炭酸水を飲むことで、余計なおやつを食べる必要がなく、カロリー摂取を抑えることができます。

さらに炭酸水には血行を促す作用があります。胃腸の血行がよくなると老廃物の排出につながりますよ。

ダイエットに良い効果がある炭酸水、次は作り方をチェックしていきましょう。（※1）
【管理栄養士解説】炭酸水ダイエットって本当にやせる？飲むタイミングも

管理栄養士に聞いた！炭酸水ダイエットって本当にやせる？ - macaroni

シュワシュワとした舌触りと爽快なのど越しで、食事中や小腹がに人気の炭酸水。「健康にいい」「ダイエットに効果的」という話を耳にしたことがあるかたも多いのではないでしょうか。今回は炭酸水のダイエット効果と飲むタイミングや量について、管理栄養士がお伝えします。

クエン酸と重曹を使って炭酸水を作る方法

炭酸水入りグラスが置かれている木製テーブル

Photo by Uli

材料3つで作る炭酸水の作り方をご紹介します。常温の水ではなく冷水を使うのがポイントです。冷水を使うことで炭酸が抜けにくく、より飲み心地の良い炭酸水が作れますよ。重曹とクエン酸は必ず食用のものを使用してください。

材料（コップ1杯分）

冷水、重曹、クエン酸が並ぶテーブル

Photo by Uli

・冷水……200cc
・重曹……1g
・クエン酸……1g

作り方

重曹とクエン酸が入っているグラスに冷水を注ぐ様子

Photo by Uli

重曹とクエン酸をグラスに入れ、冷水を注いでよく混ぜて完成です。やや塩気を感じる味わいが気になる場合は、酸味があるレモンや酢、風味の強いジンジャーシロップなどを加えてください。

炭酸水を手作りする時の注意点

おいしい炭酸水を作るポイント4つ

  1. 水道水を使う場合は一度沸騰させて冷まして使う
  2. 材料をきちんと量る
  3. 冷やした水を使う
  4. ペットボトルで作る場合は、炭酸飲料が入っていたものを使用する
クエン酸や重曹の分量が多いと、炭酸ガスが過剰に発生してしまうため、必ず分量を守りましょう。

重曹には塩分が含まれています。塩分の摂取制限がある人は飲み過ぎに注意しましょう。1日カップ2杯（重曹5g分）を上限にして調整してください。かかりつけの医者がある場合は、事前に相談しましょう。（※3,4,5）
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