東京でじゃっぱ汁を食べられるお店

東京でもじゃっぱ汁を食べることができますよ。東京のじゃっぱ汁が食べられるお店をご紹介します。

北畔(ほくはん)

東京都台東区にある「北畔」は、東北の郷土料理を提供しています。店内に入る前からワクワクしてしまう趣きある外観です。座敷やカウンター席のある店内は、和を基調としており、落ち着いた雰囲気のなかで、おいしい料理が楽しめます。
こちらのじゃっぱ汁は、なんとお通しとして提供されます。澄んだ出汁が特徴で、新鮮な魚のアラをお酒と一緒に楽しむことができます。
■店舗名 :北畔(ほくはん) ■最寄駅 :JR 上野駅 ■住所 :東京都台東区上野6-7-10 ■電話番号:03-3831-8759 ■営業時間: ディナー:17:00〜22:30(L.O.22:00) ■定休日:日曜、祝日 ■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13070050/ ■公式HP:http://hokuhan.com/index.html

りんごの花

東京都新宿区にある「りんごの花」。こちらは、青森直送の食材を9割使用しており、青森の郷土料理を存分に楽しむことができます。店内には、ねぶた祭のポスターが貼られており、青森を感じさせるものがお店のあちこちに飾られています。外観には、「青森をPRする居酒屋です」と書かれており、青森の郷土料理を楽しめることが、一目瞭然。
マダラを使用したじゃっぱ汁は、濃厚な旨味が滲みでて、お酒を飲んだあとの締めとして、多くの方に愛されています。
■店舗名 :りんごの花 ■最寄駅 :地下鉄都営新宿線 曙橋駅 ■住所 :東京都新宿区荒木町11-24 荒木町エーシービル 1階 ■電話番号:03-6380-6724 ■営業時間: ディナー:17:00〜23:30(L.O.22:45) ■定休日:日曜日 ■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13121163/ ■公式HP:http://www.ringonohana.com/

加瀬政

東京都豊島区にある加瀬政は、じゃっぱ汁を「じゃっぱ鍋」として提供しています。外観は、和を基調としており、店内も和風で落ち着いた雰囲気です。
こちらのじゃっぱ鍋は、新鮮なタラを使用しています。タラの身を食べる前に、肝と胃袋によく火を通して食べると、濃厚な旨味と胃袋のコリコリとした食感を楽しめますよ。
■店舗名 :加瀬政 (かせまさ) ■最寄駅 :JR山手線 巣鴨駅 ■住所 :東京都豊島区巣鴨3-14-16 巣鴨センチュリー21 1階 ■電話番号:03-3918-1286 ■営業時間: ランチ:11:00〜14:00 ディナー:18:00〜22:00 ■定休日:月曜日 ■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13003798/ ■公式HP:http://www.hirame.com/kasemasa/index.html

おわりに

青森県の郷土料理「じゃっぱ汁」をご紹介しましたが、いかがでしたか。ご家庭で作ったり、時間があれば本場青森で食べてみたいものですね。都内でも食べられるお店があるので、ぜひ足を運んでみてください。

編集部のおすすめ