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アヒポキのアレンジレシピ
アヒポキ丼
まぐろをしょうゆやみりんなどで和えるアヒポキは、ごはんに合わせると間違いないおいしさ!酢飯と白いごはん、どちらにもマッチしますよ。トッピングは、かいわれ大根や白いりごまだけでなく、大葉やみょうがを千切りにしてもGOOD。わさびが香るアヒポキは、箸が止まらなくなりますよ。
アヒポキ風だしかけごはん
昆布でとるだしをたっぷりかければ、和風な仕上がりに。アヒポキをごはんにのせて、だしを回しかけるだけの簡単レシピですよ。
サーモンのアヒポキ
アヒポキといえばまぐろとアボカドの組み合わせが定番。そのほかに、サーモンや帆立貝柱などで作っても絶品ですよ。しょうゆベースにレモン果汁、すりおろしにんにく、砂糖、白いりごま、ごま油を合わせた調味料が絡み、食欲をそそる香りが広がります。お好みのさまざまな魚介類を組み合わせて作ってみてくださいね。
アヒポキを楽しもう!
日本人にとっても馴染みのある食材ばかりを使って作られる「アヒポキ」。きっと、今まで食べたことがない方も気に入ること間違いなし。さらに、いろいろなアレンジが楽しめるのもアヒポキの魅力です。本場のハワイに行ったら、ぜひ食べてみてくださいね。
また、おうちでも簡単にできるのでハワイアンランチやディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか?
また、おうちでも簡単にできるのでハワイアンランチやディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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