【6】コブサラダ

1930年前後、ハリウッドのレストランオーナー ロバート・H・コブさん(愛称ボブ・コブさん)が常連客のために、ありあわせの素材で作った「まかないサラダ」がコブサラダの原点。その後、人気メニューとして発展し、アメリカ西海岸を象徴する定番のサラダメニューとなりました。コブサラダは、野菜や鶏肉などいろいろな素材をつかったボリュームたっぷりのサラダです。

出典: mk.kewpie.co.jp

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