ふわっとやさしい！沖縄「ゆし豆腐」のおいしい食べ方とアレンジレシピ

【豆腐の下ごしらえ】水切り - macaroni

「豆腐の水切り」の方法を動画でご紹介します。豆腐は90％が水なので水切りをしないと料理が水っぽくなってしまいます。豆腐の水切りは面倒かもしれませんが、おいしい料理を作るための大切な工程ですよ。ぜひこのレシピを参考にしてみてくださいね。

沖縄名物「ジーマーミ豆腐」。お取り寄せや手作りしておうちで楽しもう♪ - macaroni

沖縄の郷土料理「ジーマーミ豆腐」。ジーマーミ豆腐の魅力や食べ方、お取り寄せできる商品、手作りレシピをまとめてご紹介します。ピーナッツの風味と、もっちりとした食感は、一度食べたら虜になりますよ。ぜひ記事をチェックして、試してみてくださいね。