3. レモン風味で爽やかに

レモンの果肉を角切りにして加えた、ソーダゼリーのレシピです。ミントの葉もあしらって美しく仕上げたらできあがり。おもてなしのひと品にもなりそうですね。

4. いちごとメロンのシロップで見た目がスイカに

スイカに見立てる、ユニークなソーダゼリー。皮の部分はメロンシロップ、果肉の部分はいちごシロップを使用します。どちらもゼリーが固まったら、クラッシュさせてから器に流すと、見た目が涼しげに。チョコチップを散らせば、スイカにそっくりで食感のアクセントになりますよ。

5. グレープフルーツをまるごと

皮をそのまま器として利用した、グレープフルーツのソーダゼリーです。冷やし固めたらそのままカットして食べられるので、お子様でも食べやすいですよ。持ち寄りパーティーにもぴったりです!

6. 魚が泳ぐレモンソーダゼリー

大きなリース状のソーダゼリーで泳いでいるのは、かき氷のシロップで色付けられたお魚さんたち。そのほか、レモンゼリーも優雅に漂っています。ブルーカラーのお魚ゼリーを入れるだけで、パッと涼やかな見た目になりますね。

7. スイカ入りソーダゼリー

ソーダにスイカとナタデココを加えて冷やし固めた、ソーダゼリーのレシピです。スイカのシャクっとした歯触りと、ナタデココの独特な食感があとを引きますよ。ミントを飾り、彩り良く仕上げましょう♪

暑い夏はソーダゼリーをデザートに

炭酸のシュワシュワ感がたまらないソーダゼリー。飲料水ではなく、ゼリー状にすれば、また違った味わいに変身しますよ。いろいろなフルーツ、食材を使って楽しんでみてはいかがでしょうか?夏休みの思い出に、お子さんと一緒に作ってもよい記念になりそうですね。 甘いだけじゃなく、炭酸のシュワシュワパチパチのアクセントをお口の中で感じてください。また、お好みのフルーツやグミなどを入れて、かわいくとじ込めてみましょう!きれいなゼリーの層ができあがりますよ。
▼清涼感抜群!爽やかゼリーレシピはこちらもチェック!
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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