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アメリカではすでに人気を博しており、最近では朝の情報番組『ZIP!』でも紹介され、注目を浴びつつある「レインボーケーキ」。カラフルな色使いとポップな雰囲気で、お子さまウケ抜群のケーキです。作り方や、日本で食べられるお店をご紹介します。

インパクト抜群の「レインボーケーキ」

虹って、しょっちゅう見ることができないからこそ、たまに見ると幸せが訪れるなんて言いますよね。空に大きな虹がかかっていたら、思わず携帯のカメラで撮影してしまう方が多いと思います。

普段滅多に見られない虹だからこそ、身近に感じたいという思いからか、アメリカでは「レインボーケーキ」というスイーツが流行っています。

どんなものかというと、写真のとおり、ケーキで虹色を再現し、とってもポップに仕上げたもの。この、とってもかわいいケーキが、いま日本でも流行の兆しを見せています。

ポップでかわいい「レインボーケーキ」

SNSにあげたくなるレインボーケーキ

日本でも、すでに販売されているレインボーケーキ。お店で見かけたら、ついつい撮影。そしてSNSにアップしちゃいたくなります。
カットされたものがおさらにのっている画像も、とても見栄えがしてきれいですよね。これは撮影したくなります。
やはり見た目が美しいですから、InstagramやTwitterなどでも、ついつい目がいってしまいます。切る前はとてもシンプルなケーキですから、何も知らずにカットしたら驚きますよね。ぜひとも、パーティーなどで出したいケーキです。

原宿「ローラズカップケーキ」で食べられる!

日本でレインボーケーキが食べられるのは、先日アメリカから初上陸した「ローラズカップケーキ」というお店です。レインボーケーキは週末限定ですが、日本ではまだレインボーケーキが食べられるところは少ないですから、見かけたらぜひチャレンジしてみましょう!

ここでは、レインボーケーキのほかにも、さまざまなカップケーキが食べられるので、スイーツ好きのひとと誘い合わせて、訪れてみてください。

結婚式や、記念日用のデコレーションケーキも受注しているようですよ。
【店舗情報】

■店舗名:ローラズ・カップケーキ 東京 (LOLA'S Cupcakes)
■最寄駅:明治神宮前駅3番出口より徒歩2分
■住所:東京都渋谷区神宮前1-10-37 カスケード原宿 2F
■電話番号:03-6447-1127
■営業時間:全日/11:00~20:00
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13186482/
■公式HP:http://lolascupcakes.co.jp/Default.aspx

NYから火がついたレインボーフード

レインボーベーグルがきっかけに

アメリカでは、すでに人気が定着しているレインボーケーキですが、この度、そのレインボーケーキにインスパイアされた、「レインボーフード」が続々登場しています。

人気に火をつけたのは、ベーグル店「ザ・ベーグル・ストア」のレインボーベーグル。はっきりとした、ネオンカラーのレインボーベーグルは、見たひとの心をわしづかみにして、たちまち人気メニューになりました。
実は、このレインボーベーグル、なんと店主のスコットさんが20年も前から作り続けているそうで、最近になって急に人気がで始めたとのこと。

ベーグルの中には、クリームがたっぷり。そのクリームにも色がついていたりして、さすがアメリカ!といったところでしょうか。たまにはこういうものが、食べたくなるときもありますよね。

香港「レインボーチーズトースト」

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