グラスの中をかき混ぜすぎるのはNG!

ステアの回数は1回、多くても2回までにしてください。かき混ぜるほどに氷が溶けて、炭酸もどんどん抜けていきます。キリッとしたのど越しを楽しむためにも、混ぜすぎないように注意が必要です。

バースプーンがある場合、ステアの最後にグラスの底から氷を一度持ち上げるのがコツ。そうすることで、底に沈んだジンがグラスの中に満遍なく広がり、香りと味わいがさらにアップします。

ビターで爽やかなジントニックを楽しむ♪

気候のいい季節になると、特においしく感じられるジントニック。記事を読んでいるうちに、飲みたくなってきた方もいるのではないでしょうか。シンプルなカクテルだけに、こだわればこだわるほどにおいしくなるお酒です。

予算に余裕があるなら、ちょっと価格の高いジンを奮発して作ってみてください。次元の違う味わいにきっと驚くはずですよ。いろんなジンとの組み合わせを試してみて、ぜひ自分だけのレシピを見つけてください。
【参考文献】
(2021/02/18参照)
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