作り方

1. 挽いたコーヒーと冷水を密閉できる蓋つきのピッチャーに入れます。 2. 軽く混ぜて、冷蔵庫でひと晩冷やします。 3. 翌朝、コーヒーをフィルターで漉します。全部漉せば完成です♪

コールドブリューコーヒー専用のおすすめ器具3選

コールドブリューコーヒーは専用の器具を使用すると手軽に楽しむことができるんです。あとから別で漉す必要がないので、とてもお手軽!コーヒーの粉もしっかり水に浸るので、しっかり抽出することができます。 ここでは、おすすめの器具を3品ご紹介♪ デザインや内容量など、お好みの商品を見つけてみてくださいね。

iwaki「ウォータードリップコーヒーサーバー」

粉と水を一緒に入れるのではなく別々にセットするスタイルのコーヒーサーバーです。スタイリッシュなデザインなので、インテリアの邪魔にもなりません!本体の耐熱温度が90℃なので、電子レンジで温めることもできますよ。

ITEM

ウォータードリップコーヒーサーバー

¥2,818

幅7.6×高さ26.6cm(440ml )

※2019年1月30日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

HARIO「水出し コーヒーポット」

ハリオの水出し専用コーヒーポットです。こちらは、大容量で1L分のアイスコーヒーを作ることができます。シンプルな作りなので、洗い物がしやすい点も◎ お値段もお手頃なので、水出しコーヒー初心者さんでも手が出しやすいですね。

BODUM「フレンチプレス アイスコーヒーメーカー」

こちらは、先ほどもご紹介した、フレンチプレスタイプのコーヒーメーカーです。コロンとしたかわいいいデザインに惹かれますよね。本体はガラスではなくプラスチック性なので、軽量かつ耐久性に優れています。

コールドブリューコーヒーを楽しもう♪

コールドブリューコーヒーは水出しで、熱を加えない分、苦みなどが少なく、滑らかですっきりとした味が特徴だとされています。時間はかかってしまいますが、スッキリとしたおいしいコーヒーは格別!最近では、さまざまなお店で販売もしているので、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
▼おすすめのコーヒーグッズはほかにもたくさん!

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