朝食にも♪ 簡単「アボカドエッグ」の基本＆アレンジレシピ5選

なんか固いし青臭い...おいしいアボカドの選び方、知ってる？

スーパーでアボカドを買ってきたものの、固すぎたり、反対に熟しすぎてべちゃべちゃになってしまったり･･･ちょうどいい状態を選ぶのが難しいアボカド。そこで、今回はおいしいアボカドの選び方や注意点について詳しく解説していきたいと思います。

コップで瞬間技！アボカドの剥き方＆種の取り方の簡単テク

アボカドの皮の剥き方をご存じですか？ゴツゴツとした見た目のアボカドの皮は、身近なあるもので簡単に剥けます。大きな種もコツを使えば、一瞬でごろっと取り出せますよ。種の取り方、コップやスプーンを使った皮の剥き方などを写真付きでご紹介！

アボカドを切ったら黒い点と筋！これってカビ？食べられる!?

アボカドを買ってきて、いざ食べようと思ったら、実に黒い筋や斑点があることってありますよね。これは食べても問題ないのでしょうか。腐っているのとはどう違うのでしょうか。綺麗な見た目でおいしいアボカドの選び方や保存方法とあわせてご説明します！