ローディング中

Loading...

アボカド好きの皆さん、ニュースです。アボカド料理のニュースタンダード「アボカドエッグ」がお手軽で美味しいと話題です!卵とアボカドのハーモニーが素晴らしく、トーストとも相性がいいので、朝食にピッタリだと専らの評判ですよ♫あまりに美味しそうだったので、まとめてご紹介します。

私たちはアボカドが好き

アボカドが嫌いだという人を見た事がありません。好きだという人は山ほどいるのに、嫌いだという人はほとんどいない。そんな食べ物は滅多にありません。しかも色々な料理に合う。

アボカドのチーズ焼き

アボカド・マグロ・わさび醤油の三位一体は無敵。

全盛期の、シャビ・メッシ・イニエスタくらい無敵。

健康にもいい

別名「森のバター」といわれるほど脂肪分が豊富で、全体の20%にもなります。
ビタミンは、A、B1、B2、C、D、Eなど11種類が含まれています。

ミネラルも灰分、カリウムなど14種類を含み、栄養の豊富さでは、
まさに果物でトップクラスといって良いでしょう。

出典: kenkou-tabemono.info

そうだ…アボカドって果物なんだ。
コレステロールを下げると言われている不飽和脂肪酸、若返りや美肌に効果のあるビタミンEなどが豊富に含まれています

出典: news.aol.jp

美味しくて健康にもいい、アボカド。そんな、皆大好きアボカドを、お手軽に、しかも美味しく食べられる「アボカドエッグ」をご紹介します!

あなたの朝に君色アボカドエッグ

アボカドの種が入っていた部分の穴に玉子を落として焼くだけの、朝食にピッタリのお手軽料理「アボカドエッグ」。トーストとご一緒にどうぞ。

塩コショウでも十分美味しいのですが、お手軽なだけに色々なアレンジが利くので、いくつかご紹介します!!
材料
アボカド
ディル
スモークサーモン
卵×2
塩コショウ
1、まず、アボカドを半分に切ります。次に種を取り、卵がピッタリ入るくらいにアボカドの実をスプーンで掬います。 そして、スプーンを使いながら徐々に卵を入れていき(このとき、白身が多くて入り切らないようなら、無理に全部入れなくても大丈夫です。)、塩コショウをします。
2、オーブンを180℃に熱してからオーブンに入れます。このとき、出来るだけ傾けないようにして下さい。15〜20分ほどオーブンにかけます。
3、 アボカドが焼き上がったら、それにスモークサーモンとディルを添え、塩コショウで味を整えて出来上がりです。
これは、アボカドの果肉をくりぬいてコーンと和え、皮に卵をおとしてから詰め直して焼いたものです。とっても簡単ですが、これだけでもおいしそうです。
【材料】
アボカド
コーン

とろけるチーズ
乾燥パセリ
ピンクペッパー(お好みで)
1、まず、アボカドを半分に切ります。次に種を取り果肉をスプーンでくりぬきます。
2、アボカドの果肉をつぶしてコーンと和え、皮に卵を落としてから詰め直します。塩コショウをし、とろけるチーズをのせたら、オーブンにかけます。
3、チーズがとろけたら出来上がりです。お好みで乾燥パセリとピンクペッパーをかけてめしあがれ。(約10分で半熟、約20分でしっかりやけます)

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

レシピ 豚肉 肉料理 まとめ

コリコリした歯ごたえと骨まわりの柔らかさが特徴の「豚軟骨」。調理法がわからず買ったことがなかったという方も多いのでは?今回は、豚軟骨を味わいつくす人気レシピを厳選してご紹介。煮込みや炒め物のほか、子どもが喜ぶ…

パスタ レシピ まとめ

和風パスタの代表格、大葉(しそ)パスタ。お好みのパスタに大葉を散らすだけでおいしくできますが、おすすめのレシピはまだまだたくさん。梅やじゃこが入った人気のものから、バターを使った作り方まで、気になるレシピが、…

ステーキ レシピ

今回は、せっかくのステーキにぴったりのおいしいステーキソースのレシピをご紹介します。家庭に普段からある一般的な調味料を使って簡単にできる作り方です。高価なお肉を用意できなかった時でも、おすすめのステーキソース…

レシピ スイーツ タルト

たまごのスペシャリスト『たまごソムリエ』が、たった3つ食材で驚きのおいしさに仕上がる濃厚「エッグタルト」の作り方をご紹介!市販の冷凍パイシートやタルト型を使えばさらにお手軽♩さらに、すぐに試せる3つのアレンジ…

キャベツ カレー おつまみ

キャベツはひと玉が大きいので、消費するのにひと苦労……。そんな悩みを解決してくれるのが、「千切りキャベツのカレー炒め」です!キャベツの大量消費におすすめなだけでなく、ザクザクとした食感が楽しめるスパイシーな味…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

食べ歩き 鎌倉 デート お土産 まとめ

寺社仏閣などが有名な鎌倉で欠かせないのはグルメ!そこで今回は鎌倉・小町通りで食べ歩きしたいおすすめグルメをご紹介。お惣菜からスイーツまで、今食べたいグルメが盛りだくさん!鎌倉近辺にお住まいの方や観光へ来た方は…

まとめ

今年も意外なひんやりメニューがリリースされておりまする〜(๑╹ڡ╹๑) ♡ ちゃんと食べて夏を乗り切ろう!

お弁当 まとめ

今お弁当のアイデアがぎゅっとつまっているのがインスタグラム。その中でも特に「seiko_sato」さんのお弁当のアイデアが素晴らしかったので注目。一体どの様なアイデアにあふれているのでしょうか?

まとめ

果物のエキスがいっぱいに詰まったジュースって飲んでいるだけで体に染み渡るというか...HAPPYな気持ちになりませんか?今回はそんな満足感でいっぱいになるお取り寄せ可能なおいしいジュースをご紹介します。お友達…

スイーツ まとめ

instagram内では、「パスタ部」「スイーツ部」「サラダ部」のように自分が食べた、もしくは作った美味しいものを「#◯◯部」として投稿するのが定番になっています。さっそく何があるのか見ていきましょう!

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

納豆 レシピ ハロウィン

納豆を使ったハロウィンメニュー5種をご紹介します!「個性が強い納豆は洋食に合わない」なんてもったいない!トロッととろける食感と濃厚なうまみが、どんな食材とも相性抜群なんです♩見た目もかわいく、意外性たっぷりな…

魚介をおいしく食べるための「魚屋の鍋つゆ」シリーズが、鮮魚売り場でよく見る万城食品から発売されました!お魚やホタテ、エビなど、魚介のうまみを手軽に引き出せる鍋つゆなんですよ。4種類の鍋つゆを実際に試してみまし…

おにぎり お弁当

カレーや麻婆豆腐など、人気の定番おかずがおにぎりの具に変身する「おにぎり丸®️」をご紹介します!ボールのような見た目なので、スポーツキッズの応援弁当にぴったり。おにぎりをテニスボールや野球ボール風にデコるアイ…

tanukimaru

tanukimaruです。構成作家などやってます。美味しいものと犬...

ページTOPに戻る