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7. 食べ応え満点。ハニーポークのオープンサンド
ボリュームたっぷりなオープンサンドが食べたいときには、豚ロース肉を使うレシピがおすすめです。豚ロース肉は、はちみつ・しょうゆ・みりんで甘辛く味付けします。マヨネーズと粒マスタードでコクと刺激をプラス。やみつきになるおいしさです。
8. グレープフルーツ入り。生ハムのオープンサンド
フランスパンにマスカルポーネチーズを塗り、生ハムとグレープフルーツをのせて、爽やかなオープンサンドを作りましょう。粗挽き黒こしょうをふりかけると、ピリッとアクセントになって、大人風味に仕上がりますよ。ワインのお供に最適です。
9. 色鮮やか。オリーブとツナマヨのオープンサンド
ツナ缶にマヨネーズとクリームチーズを混ぜ合わせて、濃厚な味わいに仕上げます。紫キャベツマリネの酸味と、クリーミーなツナマヨのコンビネーションは絶品。オリーブとスプラウトを飾って、おしゃれに盛り付けましょう。
10. 具だくさん。塩さばとグリル野菜のオープンサンド
塩さばはフライパンで香ばしく焼いて、カレー粉で味付けします。アスパラガスやパプリカなどの野菜をたっぷり使えば、ボリュームアップ。食パンは焼いてから、にんにくをこするのがポイントです。贅沢な風味が味わえます。
11. おやつにぴったり。ブルーベリーオープンサンド
ブルーベリーで作る、スイーツ感覚のオープンサンド。クリームチーズとヨーグルトのコクと酸味のバランスが絶妙で、甘酸っぱいブルーベリーによく合います。さっぱりとした味わいで、おやつや朝食にぴったりですよ。
12. カラフル仕立て。フルーツオープンサンド
お好みのフルーツをたっぷり使って、おしゃれなオープンサンドを作りませんか？食パンにギリシャヨーグルトを塗り、いちごやキウイなどのフルーツをのせるだけでできあがり。爽やか風味のオープンサンドが味わえます。かわいい見た目のオープンサンドで、気分も明るくなれますよ。
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