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7. バターのコクが最高。ラザニアのミートソース
ラザニアが少し残ってしまったら、ミートソースでアレンジましょう。バターで炒めるラザニアはコクがたっぷり。お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。ラザニアはひと口サイズにカットすると食べやすいですよ。ケチャップと味付塩こしょうはお好みの量でOKです。
8. ボリューム満点。ラザニアで作るかじきグラタン
割れてしまったラザニアはグラタンにすることで絶品レシピに仕上がりますよ。淡泊な味わいのかじきとトマトの酸味がよく合います。かじきのあらはしっかり下処理をしてから調理してくださいね。粗挽き黒こしょうやお好みのハーブを振りかけるのもおすすめです。
9. やさしい風味。きのことリコッタチーズのカネロニ
筒状の形が印象的なカネロニの代わりにラザニアを使うひと品。リコッタチーズの甘みときのこの旨みがソースに染み込みます。ラザニアの水気をしっかり拭き取ると具材が包みやすいですよ。時間がないときは市販のホワイトソースやトマトソースを使ってくださいね。
10. ほどよい塩味がクセになる。ラザニアのデザート
コク深いマスカルポーネチーズで作るラザニアのデザートです。柿の甘みと生ハムの塩味のバランスが絶妙ですよ。ラザニアは1分長くゆで、氷水で締めるのがポイント。おしゃれな見た目でパーティーシーンにもぴったりです。香ばしいクルミをほどよくちりばめ、はちみつをたっぷりかけてお召し上がりください。
ラザニアシートをラザニア以外にも活用しよう！
ラザニアは定番のミートソースやホワイトソースを使う味付けのほか、さまざまなアレンジが楽しめます。カレー味やメキシカン風など、その日の気分に合わせて作ってみてくださいね。またラザニアが少し余ってしまったときは、サラダやデザートなどにぜひ活用しましょう。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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