ローディング中

Loading...

かわいい見た目で人気のステンドグラスクッキー。皆さんもこんなおしゃれなクッキー作ってみたいと思いませんか?難しそうに見えますが、意外と簡単に作れちゃうんです。ぜひ皆さんも作ってみてください。プレゼントにしたらきっと喜んでもらえますよ。

「キュービィロップ」で作るステンドグラスクッキー

「ステンドグラスクッキー」はその名のとおり、クッキーで枠をつくり、ステンドグラスのように仕上げた見た目もとってもかわいいお菓子で、その宝石のようなキラキラした美しさで多くの人を魅了しています。
皆さんもこんなおしゃれなクッキー作ってみたいと思いませんか?一見難しそうに見えますが、実はとっても簡単にできるのです。
プレゼントにしてもとても喜ばれるので、TwitterやInstagramでも盛り上がっているそうです。ぜひ皆さんも作ってみてください。

キュービィロップって?

ステンドグラスクッキーを作るときにおすすめされているのがこの「キュービィロップ」というキャンディです。
子供の頃によく食べていたという人も多いのではないでしょうか。1つの個包装の中に2粒入れたアソートキャンデーはかわいくて、ついつい買ってしまいますよね!オレンジ・グレープ・グレープフルーツ・ストロベリー・ピーチ・ボイセンベリー・マスカット・レモンのフルーツ8種類が楽しめるので、ぜひそのままでもステンドグラスクッキーとしても味わってみてください。

ではステンドグラスクッキーの基本的な作り方を簡単に紹介します。

ステンドグラスクッキーの基本的な作り方

まず常温に戻したバターをクリーム状になるまでねり、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。次にといた卵を何度かに分けて入れ、その都度混ぜましょう。
薄力粉を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。生地がまとまったらラップにくるんで、1時間ほど休ませましょう。

大粒の飴を使う場合は、ここで細かく砕いておきます(キュービィロップのように小粒の飴の場合は、そのまま使って大丈夫ですよ)。オーブンは180度であたためておきましょう。

生地を薄く伸ばし、外側と、飴を入れる内側それぞれ型抜きをします。
次にクッキングシートをしいた天板にクッキーを並べ、薄いきつね色になるまで10分ほど焼いたら一旦取り出し、型抜きをした部分に飴を入れます。5分ほど様子を見つつ焼き、飴がとけていたら冷めて固まるまで待って、完成です!

どうしてキュービィロップがいいの?

レシピの中にも書いてあるように、飴が大きい場合は細かく砕く必要があります。小さなお子さまや女性が作るときはちょっと危ないし、砕く作業は大変ですよね。
そこで、小さなキュービィロップがおすすめなのです。キュービィロップのように小さい飴なら、型抜きした部分にそのまま置くだけでよいのです。
また、さきほど紹介したようにいろいろな味がありますので、フレーバーも楽しめますよ。

プレゼントにもおすすめ

ステンドグラスのように透けているこんなにおしゃれなクッキーを思いついた人はかなりのセンスの持ち主ですよね!キュービィロップなら気軽にいろいろな味が楽しめるのでとても便利です。
レシピ通りにオーブンで焼くと、きれいなステンドグラスクッキーが完成します。最近では、バレンタインやホワイトデー、クリスマスなどのスイーツとして大人気になっていようです。プレゼントにも使えるのでおすすめ。

SNSでも大人気!

このようにSNSでも大人気!
簡単にできるので、お子さまと一緒に作ったり、学生さんが作ったりしているようですね。

おわりに

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

おうちで手作り◎ 自然派おやつ「干し芋」の作り方

おやつ レシピ さつまいも アレンジレシピ

炊飯器を活用した干し芋の作り方やおいしい食べ方、アレンジレシピなどご紹介。蒸して天日干しにするだけで簡単に作れます。そのまま食べるもよし、炙ったりバターで焼いたりしてもよし、おかずやスイーツにアレンジしてもよ…

ふっくら作る!基本のいなり寿司レシピ&簡単アレンジ10選

いなり寿司 レシピ

お弁当や行楽時に人気のいなり寿司。みなさんのいなり寿司レシピはどんなものですか?お揚げも酢飯もふっくらおいしく作る基本のレシピと材料を1つ加えるだけでおいしくなる簡単なアレンジいなりをご紹介!お祝い事やホムパ…

もっちり「トッポギ」の人気レシピ13選!本格韓国料理をお手軽に◎

アレンジレシピ 韓国料理 レシピ まとめ

定番かつ人気の韓国料理「トッポギ」。実は、自宅で簡単に作ることができるんです!甘辛いタレでいただくイメージが強いですが、どんな味付けにも合う優れもの◎ スイーツにも変身するんですよ。今回は、そんなトッポギの基…

フライパンで簡単♩『クリームチーズときのこのパテ』はうま味豊かな秋のおつまみ

きのこ マッシュルーム チーズ パテ おつまみ

秋といえばきのこがおいしい季節!そこで、きのこを主役にしたおつまみを楽しんでみませんか?今回ご紹介するのは、マッシュルームとの2種を使ったきのこのクリームチーズパテのレシピ。口に広がる香りの豊かさに驚きますよ!

お家で簡単パティシエ気分♩本格「フロランタン」のレシピを詳しく解説!

レシピ

香ばしいアーモンドとクッキーの相性が抜群の「フロランタン」。ケーキ屋さんなどで目にしますが、じつはお家で手作りすることができるんですよ!今回は、本格フロランタンのレシピや、簡単に作れる人気のアレンジをご紹介し…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

みんなで取り分けよう♩簡単おしゃれ「スコップケーキ」レシピ12選

ケーキ スコップケーキ レシピ スイーツ まとめ ティラミス バナナ

見た目からしておしゃれで女子力高めなスコップケーキ。作るのは難しそうに見えますが……、実は簡単なんです!今回はデザート初心者でもかわいく作れるレシピを12選ご紹介します。パーティーやおもてなしに華を添えてくれ…

食べるにはかわいすぎる♡「デコおにぎらず」レシピ7選♪

レシピ まとめ お弁当 おにぎり

「おにぎらず」レシピは皆さんもうご存知かと思いますが、おにぎらずの断面や表面をかわいくキャラクターにした「デコおにぎらず」を作っている方がたくさんいるみたいですよ!これはどこから食べればいいの?というかわいさ…

サンドイッチの新定番!オムレツサンドのアレンジレシピ「4」選

オムレツ サンドイッチ レシピ まとめ

オムレツを挟んだサンドイッチ、オムレツサンドを知っていますか?たまごサンドとは違う、ふわトロ感が嬉しいオムレツサンド。ここでは、そんなオムレツサンドの基本の作り方と、美味しいアレンジレシピをまとめてみました!

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

天才ショコラティエ×絵画の魔術師!ふたりの奇才が描く「コラボ絵本」が発売

チョコレート

天才ショコラティエ「小山進氏」と、人気芸人&絵本作家の「にしのあきひろ氏」のコラボ絵本『The Lost Treasure -失われたアルアコの秘宝-』が発売。至宝のカカオをめぐり、壮大な愛と冒険を描いたアド…

「はちみつパック」の美容効果がすごい!5分でしっとりと潤いのある肌に。

手作りの簡単「はちみつパック」が、すごい美容効果で人気を集めています。特に、冬から春にかけて乾燥する肌のトラブル予防に役立ちます。シャンプーやリップとしても使えるので、この春は、はちみつを美容に役立ててくださ…

ギフトにおすすめのお取り寄せ品を大発表!ベストギフトアワード2016

お取り寄せ品の口コミが集まるサイト『おとりよせネット』にて、「ベストギフトアワード2016」が発表されました。お取り寄せの達人5名と特別審査委員の方々が試食審査した結果、今もっともギフトにおすすめのお取り寄せ…

ページTOPに戻る