簡単キラキラ!ステンドグラスクッキーの作り方&アレンジ5選

キラキラ輝く様子が、まるでステンドグラスのように見える「ステンドグラスクッキー」。かわいらしい見た目ですが、作り方は意外と簡単!今回は、ステンドグラスクッキーの作り方をmacaroni動画でご紹介。さらにかわいいアレンジレシピもご紹介します。

2016年3月30日 更新

ステンドグラスクッキーとは?

ステンドグラスクッキーとは、クッキーに穴をあけて、飴入れて一緒に焼いたもの。キラキラと輝く飴の様子がステンドグラスのように見えることから、そう呼ばれるようになりました。

見た目もきれいなのに、作り方は意外と簡単なんです!SNSでも話題になったステンドグラスクッキー。さっそく作り方をご紹介します!

ステンドグラスクッキーの作り方

材料(2〜3人分)

・無塩バター……80g
・三温糖……50g
・メープルシロップ……20cc
・卵……1個
☆薄力粉……200g
☆ベーキングパウダー……2g
☆ジンジャーパウダー……大さじ1/2杯
☆シナモンパウダー……大さじ1/2杯
・キャンディー(ピンク、黄色、白)……適量

下ごしらえ

・☆を合わせてふるいます。
・バターは2cm角に切って、室温に戻します。
・オーブンは170度に予熱します。
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BBC

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