ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
145kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.7g
脂質
脂質
5.9g
炭水化物
炭水化物
20.3g
糖質
糖質
18.6g
糖質
食塩相当量
0.4g

材料

(4人分)

下ごしらえ

・パンの耳は長さを半分に切ります。
・チョコレートは刻みます。

作り方

1

ボウルにチョコレート、牛乳を入れ、レンジ600Wで50秒加熱します。

【作り方】パンの耳でチョコラスク

2

パンの耳を入れて浸します。

【作り方】パンの耳でチョコラスク

3

クッキングシートを敷いた天板に並べます。

【作り方】パンの耳でチョコラスク

4

150℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。

【作り方】パンの耳でチョコラスク

5

オーブンから取り出したら完成です。

【作り方】パンの耳でチョコラスク

コツ・ポイント

  1. オーブンは必ず予熱を完了させてから、焼いてください。
  2. オーブン機種によって、焼き加減が異なる場合がございます。焼き時間を目安にし、様子を見ながらご調整ください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、乾燥剤がある場合は一緒に入れることをおすすめします。

・ミルクチョコレート以外のチョコレートでも代用できますか?
ミルクチョコレート以外にもビターチョコレートやホワイトチョコレートなど、お好みのチョコレートでお作りいただけますよ。

・食パンの耳以外におすすめはありますか?
1cm幅に切ったフランスパンで作るのもおすすめです。

・オーブンに予熱機能がない場合、どうすればよいですか?
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10〜15分加熱を行った後、焼き始めてください。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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