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材料4つで。フロランタン風ラスク

定番焼き菓子を簡単アレンジ。「フロランタン風ラスク」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バターがなくてもお手軽に作れる、簡単レシピです。材料は4つだけなので、初心者の方にもおすすめですよ。サクサクの食感がクセになります。 2022年3月24日更新

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カテゴリー：

レシピ

パンパン・ジャム・シリアルパンフランスパン

調理時間

30 分

- (0件)

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

250kcal

たんぱく質

6.5g

脂質

9.6g

炭水化物

35.2g

糖質

34.3g

食塩相当量

0.6g

材料

（3〜4人分）

キャラメル 60g
バニラアイス 50g
アーモンドスライス 50g
フランスパン 1/2本

下ごしらえ

・アーモンドスライスはローストします。

作り方

1

フランスパンは1cm幅に切って、天板に並べて160℃に予熱したオーブンで5分焼きます。

2

鍋にバニラアイス、キャラメルを入れて弱火で溶かします。

3

キャラメルが完全に溶けてふつふつとしてきたら、アーモンドスライスを加えて混ぜ合わせます。

4

③を①に塗り広げます。180℃に予熱したオーブンで8〜10分焼いて完成です。

コツ・ポイント

・アーモンドスライスはフライパンで乾煎りしていただくか、160℃のオーブンで5〜6分加熱してください。
・オーブンの加熱時間は様子をみて調整してください。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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