【おでかけ気分スイーツ】材料3つで。さくさくお麩ラスク
「さくさくお麩ラスク」のレシピと作り方を動画でご紹介します。溶かしたバターと砂糖にお麩をよく絡めて、キャラメルラスクを作りました。材料3つで手軽に作れるおやつです。カリッと香ばしいキャラメルと、サクサクした食感がやみつきに。おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりなひと品です♪ 2022年5月9日 更新
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カテゴリー:
栄養情報(1人あたり)
111kcal
1.9g
5.7g
13.8g
13.6g
0g
作り方
1
フライパンにバター、グラニュー糖を入れて、中火で加熱します。
2
バターとグラニュー糖が溶け、泡が出てきたら、焼き麩を加えて手早く混ぜます。
3
焼き色がついたらフライパンから取り出します。クッキングシートの上に広げて粗熱をとったら完成です。
コツ・ポイント
・お麩を加えると再結晶化しますが、結晶を溶かすように加熱を続けてください。
・バターを焦がさないように気をつけましょう。
・バターを焦がさないように気をつけましょう。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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