最近、「マッシュルームトースト」という朝ごはんが話題になっていることを知っていますか？その名のとおりマッシュルームをのせて焼いたトーストなのですが、忙しい朝でも簡単に作ることができるようです。
パンにきのこをのせるだけ！簡単「マッシュルームトースト」を朝食にいかが？
忙しい朝には、家にある材料だけでできる「マッシュルームトースト」はいかがですか？作り方は、食パンの上に具材をのせて焼くだけ！もちろん、いろんなアレンジを加えてもおいしくいただくことができます。今回は、そんなお手軽トーストについてご紹介。
朝からおしゃれに「マッシュルームトースト」
上品なマッシュルームの香りは朝から優雅な気分にさせてくれるので、休日のブランチなどにもおすすめ。
それではさっそく、基本の作り方からご紹介していきます！
それではさっそく、基本の作り方からご紹介していきます！
「マッシュルームトースト」基本の作り方
食パンにコチュジャンとマヨネーズをあわせたソースをぬり、スライスした玉ねぎを散らしてマシュールームをのせて焼くだけの簡単レシピ。仕上げにブラックペッパーやパセリを散らして。マッシュルームの香りが口いっぱいに広がるひと品ですね。
結構簡単に作れますよね。マッシュルームはきれいに並べても良し、盛るようなイメージでバラバラにのせても良し。材料はどれも冷蔵庫にあるものばかりなので、思い立ったときに作ることができますよ。
マッシュルームトーストのアレンジはいろいろ
ソテーしてから盛り付け
Photo by macaroni
食パンを使ってまるでキッシュのようなおしゃれなトーストを作りました！普段のトーストを少しアレンジして、優雅な朝食にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
小さなバゲットで
小さなバゲットにのせると、なんともかわいらしいマッシュルームトーストになります。とても食べやすく量も調節しやすいので、朝食としてチョイスするにはいいかもしれませんね。コーヒーとともに、優雅にどうぞ。
オリーブオイルを少々
仕上げのブラックペッパーと一緒に、オリーブオイルも少したらしてみてください。味わいに深みが生まれ、思わず白ワインをあけたくなるような風味になります。休日であれば、朝からアルコールなんていうちょっとした贅沢もいいですね。
フランスパンで
こちらは、食べ応え抜群のフランスパンを使ったマッシュルームトーストです。マッシュルームのソテーをフランスパンで挟み、豪快にどうぞ！おなかも満たされ、朝から元気になれること間違いなしですよ。
チーズをたっぷり
スライスチーズではなくピザ用のミックスチーズをふんだんに使い、とろけるようなマッシュルームトーストはいかがですか？口の中でチーズとマッシュルームがあわさり、お互いの風味を高め合って絶妙なハーモニーを生みだします。
