・バター・・・大さじ1
・オリーブオイル・・・大さじ3½
・ニンニク(みじん切)・・・½カップ
・白ワイン・・・大さじ3
・小麦粉・・・大さじ5
・タイム・・・小さじ1
・鶏ガラスープ・・・1100ml
・塩・・・小さじ0.5〜1
・黒コショウ・・・小さじ¾
・パセリ刻む・・・お好みで
キノコの旨味がたっぷり詰まったこのスープは、自分の好きなキノコを取り混ぜて作ることができます。簡単に作れて体にも美味しい、最高に役立つレシピ。コンダッテの人気ユーザーさんが紹介していたレシピを詳しく写真付きでご紹介♩
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