中にナッツを混ぜ込むアレンジは、定番中の定番！カリッと香ばしい風味と食感が印象的で、ついついつまんでしまいますよ。また、チョレートでコーティングするアレンジも人気なので、ぜひ試してみてくださいね。
材料２つで作れる！イギリスのお菓子「トフィー」について詳しく知ろう
イギリスの伝統的なお菓子「トフィー（タフィー）」。今回は、その基本的な作り方をご紹介します！材料2つで簡単に作れるので、今日のおやつにいかがでしょうか？トフィーとよく似た、キャラメルやファッジとの違いもお教えします。
2018年10月1日 更新
トフィーの人気アレンジレシピ3選
1. ミックスナッツのトフィー
2. トフィーアップル風
こちらは、トフィーでりんごをコーティングしたアレンジ。「トフィーアップル」といって、本場でも人気のレシピなんです。日本でいう「りんご飴」に近い、食感と味わいになりますよ。
3. くるみとトフィーのラスク
トフィーとくるみをからめて、ラスクにのせたレシピです。細かく刻んだくるみがザクザクの食感で◎ 香ばしい風味広がるおすすめのひと品。タルトやクッキーにのせても、おいしく食べられますよ♪
トフィーの甘さにハマろう♪
トフィーについて、詳しくご紹介しました。キャラメルやファッジよりも甘さが濃く、おやつにぴったりのトフィー、食べてみたくなったのではないでしょうか？ナッツを混ぜ込んだりチョコレートでコーティングしたりと、さまざまなアレンジができるのが魅力です。
ぜひあなたも、トフィーをおうちで作ってみてくださいね♪
ぜひあなたも、トフィーをおうちで作ってみてくださいね♪
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