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6. 二次発酵させる
Photo by 稲吉永恵
発酵機能のあるオーブンの場合、オーブンに入れて40〜60分ほど二次発酵させましょう。室温で二次発酵をおこなう場合、大きめのポリ袋にバットごと入れ、あたたかい場所でひとまわり大きくなるまで発酵させてください。
7. 190度のオーブンで焼く
Photo by 稲吉永恵
パン生地の上に強力粉（分量外）をふるい、190度に予熱したオーブンで15〜17分程度焼きます。
表面に香ばしい焼き色が付いたらできあがりです。15分経たないうちに表面が焦げそうになったら、アルミホイルで覆って焼いてください。
表面に香ばしい焼き色が付いたらできあがりです。15分経たないうちに表面が焦げそうになったら、アルミホイルで覆って焼いてください。
面倒な工程不要で気軽に手作りパンを楽しもう！
「こねないパン」と「発酵不要のパン」は、気軽に作れる簡単パン。パン作りのプロがご紹介するレシピなら、おうちで失敗なくパンが作れますよ。「発酵不要のパン」は、慣れれば焼き時間を入れて45分程度でできあがるので、思い立ったらすぐに作れて便利。どちらも簡単でとてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
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