簡単にできる「絞り出しスイートポテト」
秋や冬にはさつまいもを使ったスイーツが食べたくなりますよね。特にスイートポテトは定番のさつまいもスイーツで、スタンダードな人気を誇っています。そんなスイートポテトを自分で作る場合、皆さんはどうやって作りますか？今回は意外と簡単にできる「絞り出しスイートポテト」の作り方を紹介したいと思います。様々なレシピをピックアップしてみたので、ぜひ参考にしてください。
バター・生クリームなしでもリッチに
こちらの絞り出しスイートポテトは生クリームもバターも不使用！簡単に作ることができるのに、すっごく滑らかで濃厚なおいしさを楽しめます。カスタードクリームとさつまいもを使うので、トースターでこんがり焼くだけでもOKだそうです。
はちみつを加えたやさしい甘さ
さつまいもホイルに包んで、トースターで中までやわらかくなるまで焼きましょう。そして隠し味にハチミツを混ぜて、スイートなおいしさをさらにプラス。お砂糖はお好みで調整してみてください。
マフィンカップで上質感をプラス
カップにかわいく入れたスイートポテトは手土産やプレゼントにもぴったりなスイーツになります。バニラエッセンスも数滴加えて、よりリッチな感じに仕上げましょう。マフィンカップに入れることで、見た目もおしゃれな感じになります！ぜひ試してみてください。
牛乳や豆乳を使えば、さっぱりした風味に
甘さを控えめにさっぱりとさせたいときは牛乳で、濃厚に仕上げたいときは生クリームを使って作りましょう。ヘルシーに仕上げたいという場合は、牛乳を豆乳にしてもOK。溶き卵をハケで塗って、ゴマをパラパラして完成です。
タルト生地でワンランク上のサクサク感
絞り出しスイートポテトだけじゃなんとなく物足りないという人は、タルトを使ってみてはいかがでしょうか？市販のタルトを使えば、とっても簡単にサクサク食感を足すことができます。マーガリンや生クリームも加えて、濃厚に仕上げましょう。
