生クリームあり＆なしでも！なめらかスイートポテトの人気レシピ10選

さつまいもに生クリームを入れて作る、スイートポテトは秋を代表するスイーツ。オーブンを使わずトースターで焼き上げたり、焼かずに冷やしたりなど意外と簡単に作れてしまうんです！そんな時短レシピから、生クリームなしでもなめらかに仕上がる、牛乳や豆乳を使ったレシピまで合わせてご紹介します。

2019年8月14日更新

【生クリームあり】スイートポテトの人気レシピ5選

Photo by macaroni

【調理時間】60分
【主な材料】さつまいも、バター、生クリーム

定番の基本レシピを知りたい方はこちら！さつまいもはレンジ（600Wで5〜6分）で加熱したり、鍋でゆでたりしても作ることができますよ。お好みに応じて、砂糖や生クリームの分量を調整しながら作ってみてくださいね。

Photo by macaroni

【調理時間】60分
【主な材料】さつまいもフレーク、バター、生クリーム

いつでもストックしておけるさつまいもフレークを使えば、時短なのに本格的な仕上がり。成形もむずかしそうに見えますが、袋に入れて絞り出すだけ。華やかな見た目はまるで人気店のスイートポテトのよう。差し入れやお土産にいかがでしょうか？

【調理時間】30分
【主な材料】さつまいも、バター、生クリーム

オーブンなしでも簡単に作れるレシピがこちら！材料をまぜて成形し、トースターでチンするだけ♪ きれいな焼き目が食欲をそそりますね。焦がさないようにするため、途中でアルミホイルをかけるなど、様子を見ながら作ってみてください。

【調理時間】35分
【主な材料】さつまいも、バター、生クリーム

さつまいもを丸ごと使った、大きなスイートポテトです。成形の手間がないので楽チンですね。切り分けてシェアするのも楽しそう♪ さつまいもの皮には、抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富なんです。皮ごと食べられて、栄養たっぷり！

【調理時間】20分（冷やす時間は除く）
【主な材料】さつまいも、バター、生クリーム

焼かずに冷やして食べる、まるでケーキのようなスイートポテト。しっとり＆ふんわりな食感で、おもてなしにもぴったり。火を使わないので、お子さんでも簡単に作れます。いつもと違うスイートポテトを楽しんでみませんか？

【調理時間】10分
【主な材料】さつまいも、バター、ごま

生クリームって、いつでもお家にあるわけではないですよね。そんなときに活躍するのが牛乳です。急に食べたくなったらぜひ作ってみてください。生クリームより素朴な味になるので、副菜やお弁当のおかずにもおすすめ♪

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BBC

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