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6. レンジで作る塩麹パウダーチャーシュー

白い皿に盛りつけられた豚肩ロース肉の塩麹チャーシュー

Photo by macaroni

調理時間：10分（※余熱で火を通す時間は含みません）

豚肩ロース肉のブロックを、レンジ加熱だけでチャーシューにします。肉に市販の塩麴パウダーをまぶして、少し置くだけなので味付けはいたって簡単。同じく塩麴パウダーで作る、ねぎ塩ナムルをトッピングすれば完成です。

レシピはこちら｜macaroni動画

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