7. 手が伸びるおいしさ♪ スイートポテトパン

ふっくらふわふわパンの中に、スイートポテトを詰めるレシピです。おうちのティータイム用はもちろん、ちょっとしたプレゼントにもよろこばれること間違いなし!

8. ミニサイズがうれしい。スイートポテトタルト

材料を合わせて混ぜるのが面倒というときは、フードプロセッサーを使うこちらのレシピがおすすめ。生地が混ざったら、絞り袋でしぼって焼くだけ!タルトのサイズも小さいので、ちょっとした軽いおやつにぴったりですよ。

9. おしゃれな味わい。おつまみスイートポテト

ミルキーなスイートポテトのうえに、サワークリームとバジルソースをのせて焼き上げるひと品。くちに入れた瞬間に広がる大人の味わいは、まさにおつまみ向きです。キリッと冷やしたワインのお供に、どうぞ。

10. スイートポテト風さつまいもひじきバーグ

こちらはさつまいもにひき肉とひじきを合わせたおかずレシピ。見た目はスイーツポテトですが、マヨネーズやスパイスを使って味付けしています。栄養のあるさつまいもの皮の部分は、小さく刻んで混ぜ込んでいますよ。カレー粉やお味噌を混ぜてアレンジしてもOK。ごはんのおかずにいかがでしょうか。

定番だけじゃない!スイートポテトでさつまいもをおいしく食べよう!

さつまいもはスイートポテトにして食べるのが人気ですが、定番のさつまいもの形にするほかに、味や形を変えてさまざまなアレンジが楽しめます。さつまいもは裏ごししてなめらかにしても、ざっくりと潰してホクホク感を残しても、おいしく仕上がりますよ。

ご紹介したレシピを参考にして、おやつやおつまみ、おかずに、ぜひスイートポテトを作ってみてくださいね。
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