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4. アンチョビナッツポテト
Photo by macaroni
じゃがいもをアンチョビとにんにくで香ばしく炒め、バターとナッツを加えた風味豊かなおつまみ。アンチョビの塩気と旨みのほか、にんにくの香りやミックスナッツのカリカリとした食感がいいアクセントになります。
アンチョビやにんにくでしっかりした味わいなので、ハーブやスパイスなどのボタニカルが豊かなクラフトジンとベストマッチ！ジントニックなど割って飲むスタイルにもぴったりです。
5. さば缶のトマト煮込み
Photo by macaroni
さばの旨みが溶け込んだトマトソースに、ブラックオリーブやにんにくを加えて煮込む、風味豊かなひと品。ボリュームがあるため、食事感覚でおつまみを用意したいときにもってこいです。
トマトの酸味とオリーブの塩気は、ジュニパーベリー系やスパイスの香りが豊かなジンにぴったり。ハーブを効かせたクラフトジンなら、料理の香りと重ねて楽しめますよ。
6. トマトと生ハムのマリネ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
110kcal
4.5g
8.8g
4g
3.2g
0.6g
トマトの酸味と生ハムの塩気を組み合わせたマリネは、ジンと合わせやすいさっぱり系のおつまみです。
レモンやグレープフルーツなど香りが際立つシトラス系のジンと合わせれば、トマトの酸味とジンのさわやかさを楽しめます。軽やかな味わいのおつまみなので、ロックにもソーダ割りにも合わせやすいですよ。
7. やみつき辛味チキン
Photo by macaroni
手羽先に豆板醤とコチュジャンを合わせたたれを絡め、片栗粉をまぶしてカリッと揚げるひと品。辛味と旨みのバランスがよく、あとを引くおいしさです。
ハーブやスパイスを使うボタニカル系のジンと合わせると、ジンの複雑な香りとスパイシーな味わいの重なりを楽しめますよ。味付けがしっかりしているので、ジントニックのように割って飲みたいときにもおすすめです。
ジンに合うスイーツのおつまみ3選
ジンは、塩気のあるおつまみだけでなく、スイーツとも相性抜群！特に甘酸っぱいドライフルーツやコクのあるチョコレートは、ジンの香りと合わせやすい食材です。食後にゆっくりジンを楽しみたいときにも、ぜひ試してみてください。
8. 生チョコ
Photo by macaroni
調理時間60分
材料
栄養情報（1人あたり 1/8量）
217kcal
2.2g
17.2g
13.9g
13.9g
0g
なめらかな口どけと濃厚なコクを楽しめる生チョコは、ジンのおつまみにおすすめです。
特に樽熟成タイプやスパイス・ハーブの香りが強いジンと合わせると、チョコレートの濃厚さとジンの複雑な香りを一緒に楽しめます。甘さのある生チョコには、ドライなジンを合わせると味わいが引き締まりますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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