目次
小見出しも全て表示
閉じる
白ごはんが止まらない！ご飯が進む魚おかず4選
肉だけでなく、魚でもご飯が進むおかずは作れます。味付けや調理法を工夫すれば、魚のさっぱりした味わいに食べ応えをプラスできますよ。
Photo by macaroni
鮭やキャベツ、玉ねぎなどを甘めのみそだれで炒め合わせる、北海道の郷土料理です。濃厚なみそだれが鮭と野菜に絡み、食べ応えのある味わいに。フライパンのまま食卓に出せるため、洗い物も少なくて済みますよ。
Photo by macaroni
カラッと揚げた鮭を、にんじんやピーマンなどの千切り野菜と一緒に甘酢だれに漬け込みます。甘酸っぱい味付けが鮭によくなじみ、さっぱりとした味わいながらご飯と相性抜群！さまざまな献立に合わせられ、食卓に取り入れやすいひと品です。
Photo by macaroni
鯖にしょうゆやしょうがで下味をつけ、香ばしく揚げるひと品。しょうゆのコクとしょうがの風味が鯖の旨みを引き立て、しっかりした味わいでご飯が進みます。冷めても食べやすく、お弁当のおかずにもおすすめです。
あとひと品にも！ご飯が進む野菜おかず5選
野菜が主役でも、ひと工夫加えればご飯が進む絶品おかずに。甘辛味やみそ味、香ばしいごま油を効かせることで、野菜だけでも満足感のあるひと品に仕上がりますよ。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
レシピの人気ランキング
