栄養情報（1個あたり）
133kcal
2.9g
3.5g
23.8g
23.1g
0.2g
作り方
1
りんごは種と皮を取り除き、1cmの角切りにします。
2
耐熱ボウルにりんご、グラニュー糖、レモン果汁を入れ、レンジ600Wで2分加熱します。
3
取り出したら軽く混ぜ、再びレンジ600Wで1分加熱します。
4
取り出したらシリコンのドーナツ型にまんべんなく入れます。
5
別のボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、牛乳、溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせます。
6
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
7
シリコン製のドーナツ型に流し入れます。
8
170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
9
オーブンから取り出したら型から外し、ケーキクーラーの上で粗熱を取って完成です。お好みで粉砂糖を振ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
・りんごは大きさをそろえて角切りにすると、加熱ムラが少なくなります。
・ホットケーキミックスを加えたあとは、粉気がなくなるまで混ぜればOK。混ぜすぎないようにしましょう。
・型に生地を入れすぎると膨らんだ際にあふれることがあるため、8分目程度を目安に入れてください。
・焼き上がりは竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がりです。
保存方法と日持ち
・粗熱が取れたら、乾燥しないようにひとつずつラップで包み、保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
料理研究家｜調理師｜製菓アドバイザー
macaroni 料理家 えも
シナモンを加えると、りんごの風味がより引き立ち、アップルパイのような味わいに。仕上げにアイシングをかけたりしても、見た目がかわいく仕上がりますよ。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが完了しました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
レシピの人気ランキング
