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1. 悪魔のめんつゆマヨそうめん

Photo by macaroni

めんつゆにマヨネーズを合わせるだけで、コクたっぷりのそうめんが完成。にんにくと天かすもいいアクセントになっており、やみつきになる味わいです。

途中で卵黄を崩すと、まろやかな味変を楽しめます。

2. ツナと塩こんぶのごま油そうめん

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常備しやすいツナ缶と塩昆布を使うお手軽レシピ。ごま油の香りが食欲をそそり、シンプルながら奥深い味わいに仕上がります。

火を使わず、電子レンジで作れるのが嬉しいポイントです。

3. 大葉とオクラの梅もずくそうめん

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梅ともずくのさっぱり感が夏にぴったりのひと品。オクラのねばりと大葉のさわやかな香りがそうめんによく合います。

食欲がない日でもするすると食べられる1杯です。

4. 冷たいなすのつけ汁そうめん

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つゆを吸ったなすのジューシーさがたまらないおいしさ。みょうがと大葉のさわやかな香りも食欲をそそります。

豚肉を入れてボリュームアップさせるのもおすすめです。

5. レモンそうめんつゆ

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レモンのさわやかな香りが広がる、夏らしいそうめんレシピ。さっぱりとした味わいで、暑い日でも最後まで飽きずに食べられます。

揚げ物などのこってりおかずと合わせる献立にもぴったりです。

6. 食べるラー油のぶっかけそうめん

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食べるラー油で手軽に作れるピリ辛ぶっかけそうめん。めんつゆの旨みとラー油の香ばしさが絶妙にマッチし、ザクザクとした食感があとを引きます。

辛いものが好きな人はもちろん、定番アレンジに飽きた人にもおすすめです。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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