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ライター : pomipomi

Webライター

話題の「絞り袋アイス」を作ってみた！

Photo by pomipomi

調理時間 20分

*冷凍庫で冷やし固める時間は含みません

ホイップクリームや生地の絞り出しに使う絞り袋。近ごろSNSでは、100均の使い捨て絞り袋でアイスを作るアイデアが注目を集めています。

一見するとむずかしそうに感じますが、基本材料はわずか3つ。実際に試してみると意外と簡単だったので、本記事で詳しい手順をご紹介しますよ。

口コミ・SNSの反応

考えた人天才！
チョコの部分がパリパリでおいしい
見た目もかわいい。子どもが喜びそう

Webライター

pomipomi

SNSで話題のレシピやライフハックに日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。

材料（24×17cmの絞り袋3個分）

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・生クリーム……200cc
・練乳……100g
・好きなチョコレート……30g
・（お好みで）クリームサンドココアクッキー……適量

作り方

1.絞り袋にチョコレートを入れて溶かす

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チョコレートを細かく刻み、絞り袋に10gずつ入れます。

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絞り袋ごとぬるま湯に浸し、チョコレートを溶かします。

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溶けたチョコレートを指やスケッパー、ヘラなどで三角形に広げます。この部分がアイスのコーン代わりになりますよ。

2.ホイップクリームを作る

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生クリームをハンドミキサーでしっかりと泡立てます。

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練乳を加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせます。

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お好みで、砕いたクリームサンドココアクッキーを加え、軽く混ぜます。

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できあがったホイップクリームを、チョコレートとは別の絞り袋に移します。

3.チョコレート入りの絞り袋にホイップクリームを絞る

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チョコレートを入れた絞り袋をコップなどにセットし、ホイップクリームを絞り入れます。

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お好みで、砕いたクリームサンドココアクッキーをトッピングします。

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袋の口を洗濯バサミで留めます。

4.冷凍する

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冷凍庫で冷やし固めれば完成です。

まるで市販品。チョコのパリッと感がいい♪

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絞り袋を使うことで、市販のコーンアイスのような形に仕上がるとは目からウロコ。試す前は、「チョコレートとホイップクリームが混ざってしまうのでは？」と心配していましたが、問題なく作れました。

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練乳入りのアイスは濃厚でコクがありながらも、口どけはなめらか。チョコレートはパリッとした食感で、コーンの役割をしっかりと果たしています。

絞り袋に入れたまま食べられるため、手が汚れにくいのもうれしいポイントです。

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ココアサンドクッキーを加えると、ザクザクとした食感がアクセントになり、満足感もアップ。ナッツやチョコチップをトッピングしたり、ホイップクリームにココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜ込んだりと、好みに合わせてアレンジを楽しむのもおすすめです。

基本材料3つで作れるので、気軽に試しやすいのも魅力。夏のおやつにぜひ挑戦してみてください。

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