この夏ブームのもろ活。おうちで簡単に味わうには？

Photo by 小嶋絵美

この夏は、旬のとうもろこしをさまざまな楽しみ方で味わう “もろ活” がSNSを中心にブーム。

そのなかでも、見た目のインパクトはもちろん、王道のおいしさで注目を集めているのが「とうもろこしトースト」です。

カフェのメニューとしても提供されているほか、「おうちでも作ってみたい！」と自宅で楽しむ人も増えています。

本記事でご紹介するのは、ホワイトソースを塗ったトーストに、香ばしく焼いたとうもろこしとバターを贅沢にトッピングしたひと品。

市販ホワイトソースで「とうもろこしトースト」

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調理時間 10分

材料はたったの4つ。厚切り食パンを軽くトーストして、ホワイトソース、とうもろこしをのせたら、焦げ目をつけバターをトッピングするだけ。

10分もあれば、あっという間に作れますよ。

材料（1人分）

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コツ・ポイント

ホワイトソースは市販品でOK
ガスバーナーがないときは、トースターで焼き色をつける

作り方

1.とうもろこしを電子レンジで加熱する

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とうもろこしはラップに包み、500Wの電子レンジで2分加熱したら、氷水または流水で冷まします。

2.食パンをトーストして、トッピングする

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食パンをトーストして、ホワイトソースを塗り、1のとうもろこしの実を包丁で切ってのせます。仕上げにガスバーナーでとうもろこしに焦げ目をつけ、バターをトッピングします。

※ガスバーナーがないときは、トースターやグリルで焼き色をつけてもOK。

3.ナイフで切り分けていただく

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ナイフでひと口大に切り分けていただきます。

食パンととうもろこしで「おうちもろ活」

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SNSで話題の「とうもろこしトースト」は、材料4つで手軽に作れるのが魅力。

香ばしいとうもろこしと、とろりと濃厚なホワイトソース、バターのコクが合わさり、まるでグラタンパンのような味わいに仕上がります。

わが家でも大人から子どもまで大好評でした。旬のとうもろこしがおいしい時期に、ぜひ試してみてくださいね。

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