目次
小見出しも全て表示
閉じる
お手軽おつまみレシピ♪
この記事は、おいしい季節のワインを毎月お届けするワイン定期購入・通販サービス「家ワイン」の提供でお送りします。
とっても簡単なおつまみレシピをご紹介します。
皆さんは「メープルアーモンド」を食べたことがありますか？このメープルアーモンドに塩味をプラスするだけで、ワインとぴったりの簡単おつまみに変身するんです。
今回はピーカン、アーモンド、クルミで作ってみましたが、ほかのナッツを使ってもOK！ナッツの香ばしさがクセになり、甘くまろやかな塩味が広がるミックスナッツです。
皆さんは「メープルアーモンド」を食べたことがありますか？このメープルアーモンドに塩味をプラスするだけで、ワインとぴったりの簡単おつまみに変身するんです。
今回はピーカン、アーモンド、クルミで作ってみましたが、ほかのナッツを使ってもOK！ナッツの香ばしさがクセになり、甘くまろやかな塩味が広がるミックスナッツです。
材料と作り方
【材料】
ピーカンナッツ 30g
ローストアーモンド 30g
クルミ 30g
メープルシロップ 大さじ1
塩 少々
【1】ボウルにピーカンナッツ、アーモンド、クルミを入れてメープルシロップを絡める。
【2】天板にオーブンシートを敷いて【1】をひろげて並べ、オーブン150℃で20分焼く。
【3】オーブンから出したら空気にふれるようにひっくり返しながら乾かす。
【4】粗熱がとれて表面が乾いたら、塩を軽く振って完成。
【2】天板にオーブンシートを敷いて【1】をひろげて並べ、オーブン150℃で20分焼く。
【3】オーブンから出したら空気にふれるようにひっくり返しながら乾かす。
【4】粗熱がとれて表面が乾いたら、塩を軽く振って完成。
ナッツだけではなく、ドライフルーツを使っても構いません。ただし、ドライフルーツは塩を振る前に入れてくださいね。
手軽に作れるので、ぜひ作ってみてください。
※一度に食べ切らない場合は、密閉容器で保管してください。
【提供元】
ナッツの人気ランキング
