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5位 あったか石狩鍋（5票）
Photo by macaroni
北海道の郷土鍋・石狩鍋は、鮭と昆布のだし、味噌ベースのスープが特徴です。脂ののった鮭がだしと溶けあって、コクのあるスープに仕上がります。じゃがいもや白菜、きのこなどをを加えることで具沢山に。味噌の風味と魚介の旨みが相まって、体の芯から温まる冬の定番鍋です。
同率5位 クリーミー明太チーズ鍋（5票）
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クリーミー明太チーズ鍋は、とろけたチーズと明太子の辛みがクセになる贅沢アレンジ。鶏肉や野菜、きのこなど多彩な具材がたっぷり入りて楽しめる、洋風鍋です。コク深い味わいと明太子の風味が絶妙ですよ。〆にごはんやパスタを入れてもおいしく、満足度の高いアレンジです。
7位 醤油もつ鍋（4票）
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博多風の醤油ベースで仕上げるもつ鍋は、にんにくと唐辛子の風味が効いたやみつき系。ぷりぷりしたもつの旨味がスープに溶け込み、野菜も一緒に旨みが増していきます。〆にはちゃんぽん麺や雑炊があい、最後まで飽きない味。スタミナ満点の鍋として人気です。
同率7位 トマト缶で洋風！トマト鍋（4票）
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トマト缶を使った洋風トマト鍋は、鶏もも肉やウインナーなどを、たっぷりの野菜と一緒に煮込むだけで味がまとまる手軽さが魅力。トマトの酸味がスープに深みを与え、最後にチーズをのせると濃厚な味わいに変身します。イタリアン風のアレンジとして、家族みんなで楽しめる鍋料理です。
同率7位 白菜肉団子鍋（4票）
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白菜と肉団子を使うシンプル鍋は、素材のおいしさをシンプルに味わえるひと品。豚ひき肉と白菜、春雨を合わせて作る肉団子は、オイスターソースやしょうゆベースのスープと相性抜群です。春雨がスープを吸って旨みを閉じ込め、心も体もあたたまる冬の定番鍋として支持されました。
10位 マルゲリータ鍋（3票）
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マルゲリータ鍋は、鶏肉や野菜にモッツァレラチーズとバジルを添えることでピザ風味を楽しめる創作鍋です。トマトベースのスープにチーズが溶け込み、濃厚なのにほどよい酸味がアクセントに。見た目もおしゃれで、パーティー鍋としてもおすすめのアレンジです。
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