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ちぎったレタスはひと工夫でおいしさキープ!
レタスは全体の約96%が水分なので、すぐに葉がしんなりしてしまいます。ちぎったレタスはあまり日持ちしませんが、適切に保存することでシャキッとした食感をキープできますよ。また長く保存したいならまるごとのほうが日持ちするので、ぜひ保存方法やコツを参考にして無駄にすることなく楽しみましょう。
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