スーパーカップをブリュレ風にアレンジするのがプチブーム

Photo by pomipomi

明治の人気商品「エッセルスーパーカップ」は、濃厚な味わいとなめらかな舌ざわりが魅力のバニラアイス。そんな「スーパーカップ」を、ブリュレ風にアレンジするのが巷ではひそかなブームになっているんです。

明治の公式インスタグラムでも紹介されているため、おいしさは折り紙付きと思われます。簡単に実践できそうなので、筆者もさっそく挑戦してみることにしました。

口コミ・SNSの反応

おいしそう
やってみたい
贅沢な味になった
香ばしさとほろ苦さがたまらない

スプーン1本で簡単。「スーパーカップブリュレ」のレシピ

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調理時間 5分

熱したスプーンで「スーパーカップ」の表面を焦がすだけの簡単アレンジ。おなじみのバニラアイスが、一瞬でリッチなスイーツに様変わりしますよ。

材料（1人分）

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アイスクリーム 1個
砂糖大さじ2杯

※本記事では「明治エッセルスーパーカップ」を使用しています。

コツ・ポイント

スプーンを熱すると手元まで熱くなるため、ミトンなどをはめておこないましょう
スプーンが黒くなるので、変色しても困らないスプーンを使うのがおすすめです
食べる際は、熱したスプーンとは別のものを使ってください
砂糖ではなくグラニュー糖でも作れます

作り方

1.スーパーカップに砂糖をかける

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スーパーカップに砂糖をまんべんなくかけます。

2.熱したスプーンを当てる

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スプーンをコンロで30秒ほど熱し、「スーパーカップ」の表面に当てます。

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焼き色が付けば完成です。

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先述の通り、熱したスプーンはこのように黒くなります。洗っても落ちないので、変色しても困らないスプーンを使うようにしてくださいね。

まるでクレームブリュレ。試さない手はなし！

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表面に焦げ目がつき、なんともおいしそうなルックスになりました。

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キャラメリゼした部分をスプーンで叩くと、パリパリと崩れて中のアイスが溢れ出てきますよ。

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カリカリの食感、ほろ苦さ、バニラアイスのコクが絶妙なハーモニー。上品かつリッチな味わいが口いっぱいに広がり、まるでクレームブリュレを食べているかのようなおいしさを楽しめます。

ほんのひと手間かけるだけなので、気軽に挑戦できるのも魅力と言えるでしょう。「スーパーカップ」好きもスイーツ好きも、試さない手はなしです。

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