漬物の味わいと食感で特別感のあるいなり寿司に

Photo by akiyon

すし飯やいなり揚げの甘みと漬物の塩気や旨みが相性抜群で、ランクアップしたいなり寿司に。コリコリっとする、漬物類の食感もたまりません。

紅しょうがやしょうがの甘酢漬け、塩もみしたきゅうりなどを使うのもおすすめ。白ごまは漬物の彩りを邪魔することなく、風味をアップできます。

簡単なのでふだんの食卓にも!

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余った味付けいなり揚げは、ラップで包み保存袋に入れることで冷凍庫で保存が可能。もし漬物類が残ってしまっていたら、いなり揚げを作ってみませんか?

行楽や運動会などの特別なシーン以外にも、ふだんのお昼ごはんやおやつなど、一年を通して漬物いなり寿司を楽しんでみてくださいね♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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