ワインなしでも作れる 梨のコンポート
「梨のコンポート」のレシピと作り方を動画でご紹介します。梨を砂糖とレモン果汁でコトコト煮るだけで、透き通るようにやさしい甘さのコンポートが完成。シナモンの香りがほんのり広がり、ワインを使わなくても上品な仕上がりになります。ヨーグルトやアイスに添えるのもおすすめです♪ 2025年9月18日 更新
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調理時間
40 分
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※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
栄養情報（1人あたり）
157kcal
0.5g
0.2g
42.3g
40.9g
0g
作り方
1
梨を8等分に切り、皮をむいて芯を取り除きます。
2
水、グラニュー糖、レモン汁をフライパンに入れ火をかけ、グラニュー糖が煮溶けたら火を止めます。
3
梨を重ならないように並べ入れ、シナモンスティックを加えます。クッキングシートで落し蓋をして、弱火で20～30分煮ます。
4
梨が透き通ったら耐熱容器に入れ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成です。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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