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プラス食材で食べごたえばっちり。がっつり系そうめん3選

19. 電子レンジで簡単。豚と野菜のがっつりそうめん

電子レンジで薄切りの豚肉を調理するそうめんレシピです。豚肉と野菜を同時に味付けしながら電子レンジで調理でき、満足感のある豪華なそうめんが作れます。大根おろしとめんつゆでさっぱりと食べるのもいいですし、ごまドレッシングやポン酢しょうゆでアレンジするのもおすすめです。

20. 肉みそとニラがガツン!台湾まぜそば風そうめん

電子レンジで肉みそを作る台湾まぜそば風レシピも必見。肉みそから出てくる脂をキッチンシートで拭くことで、暑い日でも重たすぎない台湾まぜそば風に仕上がります。風味の強いニラがガツンと主張するひと品です。

21. むきえび入り。ピリ辛そうめんサラダ

辛いものをしっかり食べたい気分のときは、むきえびと食べるラー油を使ってみましょう。淡泊ながら食べごたえのあるむきえびと、ピリッと辛くておいしい食べるラー油の相性は抜群です。ピリ辛なサラダ感覚でそうめんを食べられます。

夏にぴったりなそうめんでエネルギーチャージしましょう

酷暑の夏は食がすすまず食事をおろそかにしがちですが、そうめんはちゅるっと軽く食べられてエネルギーチャージに最適です。とにかく手軽に用意したいときは簡単そうめん、さっぱり食べたいときは酸味のある味付け、食感に変化をつけたいときは粘りやとろみのある具材、と気分に合わせてレシピを選んでみてください。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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