レンジ×めんつゆで かぼちゃのごま和え

かぼちゃを使う保存食レシピ10選。忙しいときやお弁当に大活躍！

かぼちゃで作る保存食レシピをご紹介します。定番の煮物のほかにサラダや炊き込みごはんなど、バリエーションは豊富です。レンジや炊飯器で作れる簡単レシピもありますよ。食卓に彩りがほしいときやお弁当作りに便利です。かぼちゃの保存食レシピを活用して、無駄なくおいしく召し上がってくださいね。

これはかぼちゃのカビ？捨てる？食べられる？判断基準を野菜ソムリエが解説！

野菜ソムリエが、かぼちゃのカビの見分け方を詳しく解説します。かぼちゃを保存していたらカビのようなものを発見して、「これってカビ？」「食べても大丈夫？」と不安になる方は多いのでは？かぼちゃは水分が多くカビが生えやすい野菜です。これを機に、きちんと判断できるようになりましょう！

丸ごとでも安心。かぼちゃの切り方

丸ごと買っても大丈夫！「かぼちゃの切り方」を動画でご紹介します。レンジで加熱せずに、生の丸ごとかぼちゃを切りやすくする方法をご紹介。カットしたかぼちゃを、レンジで加熱して切りやすくする方法も伝授します。かぼちゃが旬の季節にぜひ活用してみてくださいね♪