きゅうりのさっぱり和え

きゅうりの賞味期限って？正しい保存方法でおいしく長持ち！

この記事では、きゅうりの賞味期限と保存方法を野菜ソムリエが紹介します。水分量が多いきゅうりは、賞味期限が短い野菜。きゅうりを使おうと思ったら冷蔵庫でしなびていた……ということも多いのでは？常温、冷蔵、冷凍の適切な保存方法に加え、加工して長持ちさせる方法もぜひ参考にしてくださいね。

食べはじめはいつから？離乳食できゅうりを使うときの下ごしらえ＆保存方法

大人は生で食べられるきゅうり。離乳食を開始したばかりの赤ちゃんに、きゅうりを食べさせていいのでしょうか？食べさせるとしても、加熱したほうがいいのか、生であげていいのか、与え方に悩みますよね。きゅうりを離乳食で使う際の注意点や調理方法について、管理栄養士が解説します。

1位のレシピが意外すぎた…！きゅうりを使う人気レシピ28選

きゅうりの爽やかな味わいや、みずみずしい食感を活かせる人気レシピを、1位～28位までランキング形式でご紹介します。macaroni公式Instagramの保存数をもとに、漬物やサラダなどさっぱりと楽しめるきゅうりレシピをまとめました。ぜひきゅうりの多彩な一面を発見してくださいね。