Name: 新しい組み合わせを発見♪しいたけの味噌汁おすすめレシピ10選
Cuisine: 日本

新しい組み合わせを発見♪しいたけの味噌汁おすすめレシピ10選

旨味たっぷりのしいたけを使う味噌汁は、具材の組み合わせ次第でさらにおいしさがアップします。この記事では、しいたけと相性抜群の食材を取り入れる味噌汁レシピを10選ご紹介。身近な材料で手軽に作れるものばかりなので、ぜひ献立に取り入れてくださいね♪ 2024年11月29日更新

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7. しいたけともやしの味噌汁

出典：recipe.rakuten.co.jp

■使用食材
しいたけ、もやし、長ねぎ

■おすすめポイント
しいたけの濃厚な旨味に、もやしのシャキシャキとした歯ごたえを加える味噌汁は、最後まで飽きずに楽しめます。

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8. しいたけと小松菜の味噌汁

出典：recipe.rakuten.co.jp

■使用食材
しいたけ、小松菜

■おすすめポイント
小松菜の鮮やかな緑が目を引く一杯です。あっさりとした味わいの小松菜は、旨味たっぷりのしいたけを引き立てますよ。

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9. しいたけときのこと豆腐の味噌汁

出典：recipe.rakuten.co.jp

■使用食材
しいたけ、えのきだけ、豆腐

■おすすめポイント
2種類のきのこと豆腐で作る味噌汁は、素材の旨味を存分に堪能できます。お好みのきのこを追加してもGood。

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10. しいたけと小松菜となすの味噌汁

出典：recipe.rakuten.co.jp

■使用食材
しいたけ、なす、小松菜

■おすすめポイント
しいたけの深い旨味が広がるスープに、なすのとろりとした食感や小松菜のさっぱりとした風味がよいアクセントとなる一杯です。

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しいたけの魅力を味噌汁で再発見しよう！

しいたけを活かした味噌汁は、具材の組み合わせを変えるだけで何通りもの楽しみ方ができます。ご紹介したレシピを参考に、お好みの食材を加えたり、家族の好みに合わせてアレンジを加えたりと、オリジナルの味噌汁を作ってみるのもよいですね♪

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