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2.パクパクとまらない「れんこんと豚肉のきんぴら」
Photo by わんたる
調理時間
15分
材料（3〜4人分）
作り方
1.れんこんを切る
Photo by わんたる
れんこんは4cmくらいの長さの細切りにします。
2.豚こま肉を炒める
Photo by わんたる
フライパンにサラダ油と豚こま肉を入れて炒め、色が変わってきたら一度取り出します。
3.れんこんを炒める
Photo by わんたる
れんこんをフライパンに入れ、転がしながら炒めます。レンコンに火が通ったら豚こま肉を戻します。
4.調味料を入れる
Photo by わんたる
しょうゆ、酒、砂糖、穀物酢を混ぜ合わせてフライパンに入れ、炒め合わせたら完成。
コツ・ポイント
- 豚こま肉を入れるとうま味がアップします。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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