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5. アサイーバナナヨーグルトのアイスキャンディー
アサイージュースを使うと、簡単にアイスキャンディーが作れますよ。バナナの甘さやプレーンヨーグルトの酸味やコクがアサイーと好相性。甘みは少しのはちみつだけなので、さっぱり食べられるのが魅力です。レシピでは棒付きキャンディーで作りますが、製氷皿で凍らせても良いですよ。
6. アサイーのパープルサラダ
紫キャベツにアサイーパウダーで作るドレッシングを合わせる、目にも鮮やかなひと品。バルサミコ酢やマスタードの酸味がアクセントで、揚げ物や濃い味のおかずの副菜にもってこいです。アサイーパウダーが少しだけ余ったときの活用にも良いですね。
アサイーを毎日の食生活に取り入れよう♪
アサイーは食べられる部分が少ないにも関わらず、さまざまな栄養素を含んでいます。女性にうれしいはたらきや疲労対策なども期待できるため、普段の食事にプラスできると良いですね。
ピューレやパウダーに加工されたアサイーは、手軽に調理できるのが特徴。ひとり暮らしの方や忙しい方もぜひご紹介したレシピを試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
ピューレやパウダーに加工されたアサイーは、手軽に調理できるのが特徴。ひとり暮らしの方や忙しい方もぜひご紹介したレシピを試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2024/08/19参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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