7. 春巻きの皮を重ねてサクサク。フロランタン

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フロランタンとは、クッキー生地にキャラメルでコーティングしたナッツ類をのせて焼くフランスのお菓子です。クッキー生地の代わりに春巻きの皮を使えば、サクサク食感のフロランタンになりますよ。オーブンもフライパンも使わず、トースターだけで作れるのもうれしいポイントです。

8. ボリュームおやつ。とろけるバナナ春巻き

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バナナとチョコレートは間違いなくおいしく仕上がる組み合わせです。春巻きの皮で巻けば満足度の高いおやつになりますよ。春巻きのサクサク食感ととろける食感のバナナとチョコレート、くるみのパリッとした食感が合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。

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9. ぱぱっと作れる。簡単春巻きブリトー

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ブリトーとは小麦粉で作られた大きめのトルティーヤで具材を包んだメキシコ料理です。好きな具材で作れますが、ハムとチーズにすると下処理は必要なく、ただ包んで加熱するだけで完成しますよ。朝食やブランチ、昼食にもおすすめです。

10. ピザ屋さんの食感!クリスピーピザ

春巻きの皮を包んで使うのではなく、広げて使いましょう。具材をのせて最後にチーズをのせて加熱をすれば、宅配ピザのようなパリパリ食感のクリスピーピザになりますよ。具材はお好みのものでアレンジしてくださいね。

11. フランス発祥のクレープを手軽に。ガレット風

ガレットとは、そば粉の使った生地の上に好きな具材をのせて加熱する料理です。とてもおいしい料理ですが、そば粉を使った生地を用意するのに手間がかかるので、春巻きの皮で代用しましょう。卵が固まりすぎないように蓋をして蒸し焼きにするのがポイントです。簡単なのにおしゃれなひと皿が完成しますよ。

余った春巻きの皮を最後までおいしく食べ切ろう

春巻きの皮は、包んで揚げるだけではなく、さまざまな料理に使える便利な食材です。微妙に余ってしまったときは、ぜひ紹介したアレンジレシピを取り入れてみてください。最後までおいしく、春巻きの皮を使い切りましょう。

※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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