ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1個あたり)

エネルギー
エネルギー
159kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.6g
脂質
脂質
7.2g
炭水化物
炭水化物
22.1g
糖質
糖質
21.2g
糖質
食塩相当量
0.3g

下ごしらえ

・バターは湯せんまたはレンジで溶かします。
・オーブンは170℃で予熱します。

作り方

1

ボウルに溶かしバター、ホットケーキミックス、ココアを加え、さっくり混ぜます。

【作り方】スモアスコーン(マシュマロスコーン)

2

牛乳を加えて生地をまとめます。

【作り方】スモアスコーン(マシュマロスコーン)

3

6等分にして形を整えます。

【作り方】スモアスコーン(マシュマロスコーン)

4

クッキングシートを敷いた天板に置き、中心をくぼませたらマシュマロをのせます。

【作り方】スモアスコーン(マシュマロスコーン)

5

170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。

【作り方】スモアスコーン(マシュマロスコーン)

6

取り出したら粗熱を取って完成です。

【作り方】スモアスコーン(マシュマロスコーン)

コツ・ポイント

  1. オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
  2. オーブンの機種によって、焼き加減が異なる場合がございます。焼き時間は目安とし、様子を見ながら調整してください。
  3. マーガリンでも代用していただけますが、バターは動物性、マーガリンは植物性のため風味は少し異なります。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
清潔な容器または袋に入れて冷蔵庫で保存し、1〜2日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境やトッピングによって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめてください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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