ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1切れあたり)

エネルギー
エネルギー
79kcal
たんぱく質
たんぱく質
1g
脂質
脂質
2g
炭水化物
炭水化物
15.6g
糖質
糖質
14.6g
糖質
食塩相当量
0.1g

材料

(9切れ分)

下ごしらえ

・さつまいもは皮をむいて乱切りにし、水に5分さらして水気を切ります。

作り方

1

ボウルにさつまいも入れてラップをかけ、レンジ600Wで7分加熱します。

【作り方】卵焼きフライパンでスイートポテト

2

取り出して熱いうちにマッシャーで潰し、バニラアイスを加えてなめらかになるまでよく混ぜます。

【作り方】卵焼きフライパンでスイートポテト

3

卵焼き器にサラダ油を引き、②を広げます。

【作り方】卵焼きフライパンでスイートポテト

4

弱火で5分ほど焼き、ひっくり返してさらに弱火で5分ほど焼きます。9等分に切って完成です。

【作り方】卵焼きフライパンでスイートポテト

コツ・ポイント

  1. 火加減、焼き時間は様子をみて調整してください。
  2. さつまいもの甘さによっては砂糖を加えて味を調整してください。

今回使用したバニラアイス

ITEM

明治 エッセルスーパーカップ超バニラ 200ml

¥1,980〜

明治 エッセルスーパーカップ超バニラ 200ml

※2024年8月14日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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