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失敗しない炊飯器ピラフは保存できますか？
保存する場合は、炊き立てを1食分ずつラップで包み冷凍します。空気を抜いて密着させ、金属トレーにのせて素早く冷凍させましょう。保存期間は冷凍で2週間です。炊飯器に入れたままだと乾燥しやすく、傷む原因になります。
味付けはアレンジできますか？
できます。カレー粉を加えてカレーピラフにアレンジするのがおすすめです。
失敗しない！炊飯器で作るピラフをマスターしよう
一見むずしそうに見えるえびピラフは、コツさえつかめば炊飯器で簡単に作れます。慣れてくるといろいろなアレンジもしやすいですよ。米をふっくら仕上げるポイントや味がぼやけない調味料の量を押さえて、ぜひ作ってみてください。
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