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おやつにピッタリ♪とうもろこしとチーズのスティック春巻き

「とうもろこしとチーズのスティック春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。具材はとうもろこしとチーズのみ。シンプルながらもとうもろこしの甘みとチーズの塩気がやみつきになる春巻きです。そのままはもちろん、カレー塩を付けて味変するのもおすすめ！ 2024年6月1日 更新

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野菜料理 点心 野菜 乳製品 春巻き 夏野菜 チーズ とうもろこし
調理時間
15 分
- (0件)
クリップ
92

ライター : macaroni 料理家　たかみー

料理研究家／管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
195kcal
たんぱく質
5.6g
脂質
10.3g
炭水化物
21.7g
糖質
2.2g
食塩相当量
1.3g

材料

（3〜4人分）

下ごしらえ

・塩とカレー粉は混ぜ合わせます。

作り方

1

とうもろこしは半分に切ってから実を削ぎ落とします。

2

春巻きの皮をひし形になるよう置き、下1/3にとうもろこし、とろけるチーズを細長くのせます。

3

手前の角を折って具を包み、両サイドを具に向かって折りたたみます。手前から奥に向かってくるくると巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で止めます。

4

180℃に熱したサラダ油で2〜3分揚げたら完成です。お好みでカレー塩をつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

  1. チーズが溶け出さないよう高音でさっと揚げてください。
  2. 缶詰のコーンを使用する場合はしっかりと水気を切ってください。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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