下ごしらえから完璧！バーベキューでなすをおいしく食べる方法

焼く前の下ごしらえ！バーベキューの焼きおにぎりの作り方。焼き方のコツも

この記事では、バーベキュー用の焼きおにぎりレシピをご紹介します。焼きおにぎりはバーベキューでも人気のひと品ですよね。前日作ってアルミホイルやラップに包んで冷凍しておけば、バーベキュー当日は持って行って焼くだけです。冷凍方法や下ごしらえのポイント、焼くときのコツも必見ですよ。

バーベキューが盛り上がる料理33選！前日に仕込むレシピも豊富

バーベキューで盛り上がる料理レシピをご紹介します。バーベキュー当日は限られた時間で調理しなければならず、なにより食事の時間をゆっくり楽しみたいですよね。おうちで下準備できるレシピもあるので、ぜひ活用してください。キャンプにぴったりな、大人も子どもも喜ぶごちそうレシピが満載です。

【切り方】なすの乱切り

「なすの乱切り」を動画でご紹介します。淡白な味で油を良く吸収し、他の食材や様々な味付けとの相性が良い夏野菜のなす。なすを乱切りにすることで表面積が大きくなり、火を早く通すことができます。また味も馴染みやすくなりますよ。