さっぱりヘルシー!中華クラゲの人気アレンジレシピ8選

中華料理の前菜でおなじみの中華クラゲ。今回は人気レシピ8選をご紹介します。コリコリした歯ごたえが魅力の中華くらげは、とってもヘルシー♩きゅうりと和えるのが定番ですが、その他にもアレンジがたくさんあります!ぜひ参考に作ってみてくださいね。

2019年10月24日 更新

6. コリコリ中華巻き

お惣菜の中華クラゲ、梅クラゲ、山クラゲを具にした3種の細巻き寿司のレシピです。クラゲのコリコリとした歯ごたえと、黒酢の酢飯が絶妙なバランスのおいしさ。ちょっと珍しいメニューなので、おもてなし料理としてもおオススメです♪

7. 中華クラゲでお手軽♩鮭とイカの南蛮漬け

両面に塩こしょう、片栗粉をふって、フライパンでこんがり焼いた鮭とボイルイカの南蛮漬け。中華クラゲの味付けを利用して、お酢を加えるだけでお手軽南蛮漬けができちゃいます!カラフルな野菜をたっぷり加えたら、おもてなしにもなる豪華な一皿に♩

簡単レシピで中華クラゲをもっとおいしく!

もともとしっかりと中華風の味付けがついているので、他の食材とまぜたり、炒め物や漬けダレにプラスするだけで中華味が決まっちゃうのが中華クラゲのうれしいところ。 いつもの食卓にプラス一品いかがですか?

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